Le fromage du mois: le Beaufort
La star des fromages de Savoie ! Reconnaissable entre mille grâce à son talon concave, sa pâte lisse d’un jaune pâle et son caractère inimitable, ce fromage mérite en ce mois de juin une place privilégiée sur vos plateaux. Le Beaufort, présentation Tout commence au cœur des majestueuses montagnes, où la belle herbe de montagne […]
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