Comment réaliser un beau plateau de fromages?

Quels fromages choisir? Et quelles garnitures pour votre plateau? Voici tous les astuces de Fromages & Compagnie pour faire de votre plateau de fromages une...

Roquefort VS bleu, quelles différences ?

L’histoire du Bleu d’Auvergne est liée au Roquefort car il s’agit d’une reproduction du fromage, au lait de vache (alors que le Roquefort est au lait de brebis). … Dans des...

Journée Nationale du Fromage

La journée mondiale du fromage, c’est l’occasion pour la France et de nombreux pays européens et bien sur pour nos deux boutiques Fromages & Compagnie...

Nouvel arrivage chez Fromages & Compagnie

Arrivage Fromages de chèvres: Crottin de Bigorre, Anneau Vic Bilh, Coeur, Galet. Petit passage au stand affinage pour certain. Crottin de Bigorre Originaire de Bigorre, le crottin...

MONT D OR VS MANIGODINE

Mont d Or (Doubs) vs Manigodine (Haute Savoie) . Les affinés à point de l automne.A découvrir sans attendre ! La Manigodine est un fromage...

Couleurs Fromages

Voyageons avec des couleurs en formes !Cabrino, Cheddar Vintage, Aged Red Leicester, Gouda Pesto, Moliterno Ça flash et suscite curiosité !

Le WE chez Fromages & Compagnie

Occupation du week-end @fromagesetcompagnie